语言 大部份香港居民多为广东人,粤语(广东话)为最主要的语言,但香港曾给英国管治近百年,因此英语仍被视为香港的官方语言,而随着中国大陆日渐改革开放,多了国内商人及举家南移,所以普通话(国语)亦日益普及。
宗教 香港虽然是个华洋集处的城市,但始终以华人为首,中国人大多信奉佛教及道教,目前香港有三百六十多间庙宇或道观,每逢喜事及传统节日,会以鸡、烧肉、酒及生果等祭品拜祭或祈福,而中国传统节日有农历新年、清明节、端午节、中秋节及重阳节;除了佛教及道教,还有不少人信奉天主教、基督教及回教。